Não há dúvidas quanto ao que historicamente foi a atividade econômica mais importante e poderosa para os seres humanos. Falamos sobre a produção de alimentos. Enquanto durante muitos séculos o ser humano produziu sua comida manualmente, isto é, obtendo da natureza o alimento necessário e transformando-a de suas próprias mãos em produtos mais complexos, nos últimos séculos a Humanidade desenvolveu máquinas que produzem alimentos a alta velocidade e uma escala muito maior. Essa é a indústria de alimentos e sua importância tem que ser feita diretamente com nossa sobrevivência.

A capacidade de produção levou quase ao infinito

Desde a Revolução Industrial (fenômeno histórico que ocorreu na Inglaterra em meados do século XVIII), a história da Humanidade não seria a mesma vez. Estava lá, naquele momento em que o modo conhecido de produção se transformou em algo absolutamente novo. Com as máquinas que permitiram fabricar tecidos, carvão, metais e muitos outros produtos em grande escala, a indústria de alimentos também começou a se desenvolver. O principal objetivo desta indústria foi a produção de alimentos em grandes quantidades e menos tempo.

As fábricas de alimentos conheciam um boom que poderia ser capaz de contar com máquinas de grande complexidade que tornaram o trabalho de muitas pessoas mais rápido e com mais precisão. Na época, as máquinas que tinham a ver com higiene e segurança foram desenvolvidas, já que podiam pasteurizar alimentos que anteriormente foram desperdiçados em menos tempo e é assim que os alimentos duráveis ​​nascem como os conhecemos hoje. Finalmente, as máquinas que embalam e embalaram aceleraram o momento final do produto para depois serem distribuídas a todas as partes.

Prós e contras da única indústria que nunca vai deixar de ser consumida

A indústria de alimentos tem em seu favor que os produtos que são gerados graças a ele nunca deixarão de ser necessários. Assim, sua importância nas sociedades em todo o mundo é central. Os benefícios desta área econômica também têm a ver com o fato de que permite a produção de alimentos para uma população muito maior, e é por isso que o que foi feito à mão agora é abundante e pode alcançar mais pessoas. Os alimentos que alguma vez pertenciam a determinadas elites agora podem ser consumidos em massa.

Os contras desta indústria têm a ver com ser o mesmo do mais dinâmico, ele precisa de muitos recursos e controles, o que faz com que o meio ambiente seja danificado, que os processos de produção nem sempre são higiênico e saudável, que o desperdício de tal produção pode prejudicar o planeta.

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